Info

 

Wat is er allemaal mogelijk…..

Nou eigenlijk heel veel.

De taarten worden gebakken van een luchtige biscuitmix.Ook is een chocoladebiscuit mogelijk.

Er zijn 3 standaardvullingen:

Botercreme

Banketbakkersroom

Slagroom

Deze worden gecombineerd met een laag jam.

In de zomer gebruik ik liever geen slagroom ivm de houdbaarheid.

Uiteraard zijn er nog andere dingen mogelijk,denk bijvoorbeeld aan je favoriete monatoetje oid.(bijna) alles is bespreekbaar.

Ik bekleed met Zeelandia marsepein of met Smart flex fondant .Mocht je een bepaalde voorkeur hebben geef dat dan aan bij het bestellen.

De meest voorkomende taartmaten zijn:

-20 cm rond: 10-12 personen

-22,5 cm rond: 13-15 personen

-25cm rond:16-20 personen

-27,5cm rond:20-24 personen

-30 cm rond:24-28 personen

-20 vierkant: 12-16 personen

-25 vierkant: 20-25 personen

-20 cm hart :10-12 personen

Barbietaart 16/17 personen

 

Geef een reactie